A temporada de festas chegou e com isso há muitas comidas calóricas, bebidas e o desafio de não colocar o projeto verão a perder. Dessa...
Alimentação
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Estudo: farinha de castanha-do-pará é 60% mais proteica que a de trigo
Um estudo feito pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) mostra que a farinha feita a partir da castanha-do-pará pode ser até 60% mais proteica...
Especialistas contam quem realmente precisa tirar o glúten do cardápio
Inchaço, desconforto abdominal, fadiga, diarreia, prisão de ventre e dor de cabeça são os principais sintomas associados ao consumo de alimentos com glúten e relatados...
Confira sintomas que mostram quando o corpo está com falta de proteína
A proteína participa da formação dos músculos, da recuperação dos tecidos e de processos essenciais para o corpo funcionar bem. Ainda assim, muita gente não...
Coma para ter energia! Os 3 tipos de alimentos que afastam a fadiga
Você sabia que fazer boas escolhas alimentares influencia diretamente a sensação de disposição? A dieta tem papel essencial no funcionamento do organismo e em afastar...
Como o consumo excessivo de proteína pode prejudicar seu corpo
Apesar de a proteína ser essencial para várias funções do organismo, o nutriente pode deixar de ser benéfico quando aparece em quantidades muito acima do...
Mingau de aveia: saiba os benefícios e como fazer a receita poderosa
O mingau de aveia é um verdadeiro aliado das pessoas que buscam um estilo de vida saudável. A fama do alimento é grande e totalmente...
Ferro: saiba a importância do mineral e em quais alimentos encontrá-lo
O ferro é um mineral essencial para o nosso corpo, principalmente por ser um componente fundamental da hemoglobina, a proteína presente nas hemácias e a...
Estudos elevam ultraprocessados a um dos maiores riscos à saúde global
O debate sobre as ameaças que uma dieta rica em alimentos ultraprocessados representa ganhou novo peso após uma série de estudos ser publicada na revista...
Estudo: aquecimento global pode aumentar níveis de arsênio no arroz
O arroz, base da alimentação mundial, pode ficar mais perigoso à medida que o planeta esquenta. Uma pesquisa publicada na The Lancet Planetary Health em...