Símbolo do Mato Grosso do Sul, a guavira vem conquistando novos usos que vão além do consumo in natura. Rica em sabor e nutrientes, a...
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Chá anti-inflamatório de flor do Cerrado alivia azia e estufamento
O chá de mangava-brava, planta típica do Cerrado brasileiro, tem ganhado espaço em pesquisas e também na fitoterapia. Utilizado historicamente como cicatrizante e no tratamento...
Pesquisa mostra o alto teor nutricional dos frutos do Cerrado
Abacaxi-do-cerrado, angelim-rasteiro, araçá-do-campo, araticum, caraguatá, lobeira e pequi são os frutos esmiuçados por pesquisadores em uma parceria da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) e...
Conheça fruta exótica do cerrado rica em vitamina C e antioxidantes
Conhecida por múltiplos nomes, uma fruta exótica do cerrado e cercada de propriedades nutricionais e funcionais tem chamado cada vez mais a atenção de pesquisadores...